Napój sojowy 200 ml
Pudding proteinowy smak słony karmel 1× opakowanie (200 ml)
Banan 1 średnia sztuka
Płatki owsiane 40 g
Daktyle 2 szt
Ulubione orzechy 15 g

Owsiankę gotujemy na napoju sojowy, dosłądzy ksylitolem. Orzechy i daktyle siekamy. Żeby było ładnie (bo pysznie już jest) banana układamy na spodzie miseczki, dodajemy owsiankę, na to cały pudding (smak jest bardzo ważny!!!) a na to orzechy i daktyle. Petarda

Naleśniki wysokobiałkowe z twarożkiem bananowym i porzeczkami 

Kto nie kocha naleśników? A takie z czerwoną porzeczką, które przywołują wspomnienia najlepszych wakacji u babci na wsi są wyjątkowo pyszne. Proponuję wam na dzisiejsze śniadanie wysokobiałkowe naleśniki z twarożkiem, z bananem i czerwoną porzeczką, która przywoła wspomnienia z dzieciństwa i pozwoli nasycić was na wiele godzin.

Twaróg chudy 125 g
Napój roślinny 100 ml
Czerwona porzeczka100 g
Mąka Orkiszowa 55 g
Jajko 1 szt
Wiórki kokosowe 10 g
Oliwa z Oliwek Ekstra Virgine 3 ml
Banan 0,5 szt

Twaróg zmiksuj z napojem roślinnym bądź mlekiem, jeżeli używasz normalnego, mąką pełnoziarnistą oraz jajkiem. Ja do naleśników dodaję oliwę od razu do ciasta, bo wtedy łatwiej mi się smaży. Usmaż 2-3 naleśniki na średniej wielkości patelni. W międzyczasie twaróg wymieszaj z odrobiną mleka bądź wody, aby uzyskać taką bardziej mazistą konsystencję. Do tego dodaj pół banana rozgniecionego i porzeczki. Do smaku możesz dodać wiórki kokosowe. Ja uwielbiam, więc dodaję, bo fantastycznie komponują się z bananem. Gotowe naleśniki przełóż twarożkiem i zajadaj. Smacznego.

Owsianka serowa z migdałami i porzeczkami

Owsianka jest dobra na wszystko. Ja tak najczęściej rozpoczynam dzień bo daje mi dużo energii i syci na długo. Ważne tylko aby wzbogacić ją o białko.

Twaróg chudy 125 g

Płatki orkiszowe 40 g

Masło orzechowe 10 g

Porzeczki, truskawki, jeżyny - 100 g

Płatki migdałowe 5 g

Płatki ugotuj na wodzie. Połącz je z masłem orzechowym, twarogiem, słodzikiem. Udekoruj płatkami i owocami. Pyszka :P 

Cynamonowe racuchy z jabłkiem i orzechami

Absolutny smak lata na wsi :) w wersji wysokobiałkowej

Jabłko 1× sztuka
Skyr naturalny 1× opakowanie (150 g)
Jajko 1 szt.
Mleko lub napój sojowy 100 ml
Mąka pszenna orkiszowa jasna 45 g
Orzechy laskowe, włoskie lub nerkowca 10 g
Dżem niskosłodzony 50 g (ja wiśniowy)
Pilos maslo klarowane 5 g
Słodzik do smaku - do ciasta

Jabłko drobno pokrój. Z mąki, jajka i mleka zrób gęste ciasto, Dodaj jabłuszka i smaż na maśle klarowanym na rumiano z dwóch stron. Podaj w towarzystwie skyru i dżemu. Posyp posiekanymi orzeszkami.

Czekoladowa owsianka sernikowa

Skyr naturalny 1× porcja (150 g)
Napój sojowy 80 ml
Truskawki 75 g
Banan 0,5 szt.
Masło orzechowe 30 g
Mąka Owsiana 25 g
Kakao extra ciemne 10 g
Jako 1 szt.

Banana rozgnieć na papkę. Dodaj jako, mąkę, słodzik (wg uznania), napój sojowy (lub mleko), masło orzechowe, skyr i kakao. Połącz w ciasto, Wyłóż do małego naczynia do zapiekania i piecz ok 20-25 min w 165-170 st. Podaj ze świeżymi truskawkami i jak masz rozgniecioną świeżą miętą :)